走马观花看老谢青年旅舍—“背包人”路上的家

               作者:冯颖

              ——摘自2002年3月6日《中国青年报》

 

  早就听说丽江有个很有特色的国际青年旅舍,借着参加“中国丽江精品名兰博览会”的机会,去走访了一下,果然与众不同。

  最引人注目的是总台一旁贴着的“西装革履者,恕不接待住宿”的宣言。字虽不大,但就在价格表旁边,很是惹眼。

  如果不懂青年旅舍的客人误打误撞来到这里,对硬件或服务提出这样那样的要求,总台的摩梭姑娘阿娟一定会客气地说:“也许我们这里不适合您,旁边有一家什么旅馆,您可以过去看看。”这是“馆主”老谢教的。

  老谢说,这里对客人的选择可以说是挑剔的。那些对服务提出各种要求的客人,肯定不懂青年旅舍,所以一定不是青年旅舍的的客人。青年旅舍的客人是背包人和学生。背包人和一般游客的要求不同,有时甚至相反。旅店一定要明确自己的客源群体,什么客人都接待,只会失去自己的特色。

  在全国不少青年旅舍定位模糊、特色越来越少的情况下,老谢的青年旅舍一直树着接待背包人的大旗。开业一年半来,入住率保持在50%--60%。老谢说,他对这个状况很满意。老谢以前是玩摄影的,做了十几年的背包人,了解背包一族的需要,有着那类人群独有的一些特点。

  在这里,背包人的最大感觉是自在和随意,旅店鼓励客人自己动手,主张青年旅舍惯有的自助式服务。在老谢自己设计的的颇有特色的咖啡厅里,客人随意做着自己的事,看书、听音乐、写游记。喝茶的人自己起身添开水,要吃水果,自己去厨房找工具,吧台里的服务员连眼皮儿都不抬一下,倒象她是客人,一切都很自然。

  正是锁定了背包人这个客人群体,这种服务方式才自然而然地为客人所接受。老谢说,客人90%以上是从网上来的,来之前对青年旅舍和背包旅游已经很熟悉了,他们追求个性和张扬,来这里的重要目的是交朋友,交流背包上路的感觉。象全世界所有的青年旅舍一样,它不是经济不发达的产物,而是在经济比较发达后才有的市场。

  所以,这里的价格虽然很低,多人间每个床位只要15元人民币,但客人的文化素质很高。客人的笔记本电脑落在酒吧里,一两天没有人会动;为深夜归来的客人开门后,他会一连声地说许多个对不起;上完网或是吃完饭的客人,到处找服务员结帐,因为不多的服务员可能去忙别的旅店事儿去了。旅馆有108个床位,还有餐厅和酒吧,可加上老谢在内,工作人员只有5人。

  老谢说,自己这家青年旅舍有三大卖点,分别是三个公共区域,首先整座建筑是比较典型的的纳西民居“三坊一照壁”的格局,第二是临河的咖啡厅,第三是楼顶酒吧。

  在咖啡厅的天花板下,挂满了云南十八怪之一的“草帽当锅盖”的草锅盖,书架上有各种书籍和《时代》周刊、《国家地理》、《时尚》等中英文杂志。木桌木椅和幽静的灯光是不必说了,最温馨的是一角还有一个狗窝,夜深人静的时候还会有狗狗打呼噜的声音。老谢喜欢狗,一共养了五只。在顶楼酒吧里,则可以俯瞰大半个丽江古城,远眺玉龙雪山。

  不知不觉中,夜色已深,累了一天的服务员下班了,该到老谢当值的时候了。他要做的事是聊天、唱歌和看门。酒吧里剩下的几个客人也加入了我们的行列,包括一个孤身出门的年轻广东女孩。话题当然是出行的感受和体会。有位徒步6天从泸沽湖到亚丁的客人说起行程,翻了哪座山、住在哪里、吃了什么、请了谁做向导等具体细节时,老谢就很认真地记在纸上,他说:“对想走这样艰难线路的客人会有帮助”。

  旅馆门口有一块BBS板,贴满了客人的留言,如“疯狂之旅:徒步虎跳峡”、“寻找某某日出发去泸沽湖的同伴”等。许多年轻人就在这里认识,又在随后几天的结伴旅行中结下深厚友谊的。老谢说,一大早看着一大群背着大包的年轻人有说有笑走出旅馆的大门,会有一种充实的感觉。

  夜越来越深了,在喝了不少啤酒、有漂亮MM在场的情况下,老谢拿起了吉他。据说,这是要他唱歌的几个前提。听着齐豫或罗大佑一首首有关青春漂流的老歌,你最终会明白,在这个繁华的浮世里,有越来越多的人加入到了背包族的行列,他们在某段时间、某种心情下,打起背包上路,寻找一种自我的生活。丽江古城里老谢的青年旅舍,就给这些人提供在路上的家。

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